
Маленькие песочные корзиночки, которые сама судьба предназначила для того, чтобы наполнять их счастьем. Тарталетки — это искусство порционной элегантности. Хрустящее, рассыпчатое тесто, которое тает во рту, чтобы тут же уступить место нежной начинке — будь то сливочный сыр с зеленью, красная рыба с лимонной ноткой или фруктовая радость с облаком взбитых сливок.

